Kuidas küpsetada vana parti?
Kuidas küpsetada vana parti?

Video: Kuidas küpsetada vana parti?

Video: Kuidas küpsetada vana parti?
Video: Как установить унитаз своими руками - YouTube 2024, Märts
Anonim

Vana -moodne praad part see oli ja Soltner rääkis mulle nii, nagu ta ütles keedetud see: Pruunista part pannil umbes 20 minutit keskmisel ja madalal kuumusel, et osa rasvast väljuks ja nahk krõbedaks; seejärel pane 500-kraadisesse ahju 45 või 50 minutiks.

Pärast võib ka küsida, et kuidas sa vana parti küpsetad?

Vana -moodne praad part see oli ja Soltner rääkis mulle nii, nagu ta ütles keedetud see: Pruunista part pannil umbes 20 minutit keskmisel ja madalal kuumusel, et osa rasvast väljuks ja nahk krõbedaks; seejärel pane 45-50 minutiks 500-kraadisesse ahju.

Võib ka küsida, kas pardi küpsetamine võtab kauem aega kui kana? Part on palju rasvasem kui kas kana või kalkunit, seega on eriti oluline teha selliseid samme nagu lind riiulile asetamine ja nahale skoorimine, et rasv saaks välja pääseda. Pardi küpsetamine võtab kaua aega , nagu kalkun aga kauem . Sa teeksid küpseta kana lühemaks ajaks, võib-olla tunniks.

Küsitakse ka, kui vanad on pardid tapmisel?

Parim vanusest lihunikuks sinu pardid , on kitkumise hõlbustamiseks 7–8 nädalat vana . Kui otsustate need kitkuda, peate rümba umbes üheks minutiks kastma kõrvetavasse vette (145–150 kraadi F).

Kas sa katad pardi röstimise ajal?

- Kaas küpsetusfooliumis, voldi, et servad plaadi äärte külge kinni (see hoiab ahjus auru sees). - Pärast tunni aja möödumist loputage uuesti, seejärel keerake ahi uuesti temperatuurini 220C/425F/Gas 7 ja praadima viimased 15 minutit, et nahk oleks krõbe. - Eemaldage ahjust ja jätke part puhkama 15-20 minutit.

Soovitan: